Hoy, 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, Cruz Roja lo celebra con la campaña “las emociones se sientan a la mesa”. El objetivo es sensibilizar a la población sobre la importancia y la relación entre la alimentación y salud emocional y saber identificar comportamientos o conductas en sí mismo o en el entorno para prevenir trastornos de conductas alimentarias.
Desde Cruz Roja Juventud han salido a la calle a preguntar sobre el vínculo que existe entre la alimentación y nuestra salud mental. ¡Descubre las respuestas en el siguiente vídeo!
En lo que llevamos de año, el área de Salud de Cruz Roja ha impartido 284 talleres de alimentación saludable con una participación de 2.485 personas en la Comunidad de Madrid. Todos los talleres impartidos tienen como objetivo promover y sensibilizar a las personas para incentivarles a seguir una alimentación saludable y sostenible a partir de sus 9 principios de Alimentación Consciente:
1. Apuesta por un consumo de proximidad que apoye el comercio local y los pequeños productores. Comprar en mercados, tiendas de proximidad y grupos de consumo son buenas formas de potenciar el tejido económico de nuestras ciudades y barrios.
2. No compres más de lo que necesites.
3. Lee las etiquetas de los productos para conocer la composición y el origen de los alimentos. En el conocimiento está la clave de una Alimentación Consciente.
4. Comprométete a intentar hacer un consumo más ético y con un menor impacto ambiental. Reduce el consumo de productos envasados y evita el desperdicio alimentario.
5. Volvamos a la cocina. Reivindiquemos el recetario familiar, los guisos y la cuchara. Evitaremos así los productos procesados.
6. Recuperar las herencias gastronómicas autóctonas y sus productos tradicionales.
7. Consume menos carne. Prioriza la calidad frente a la cantidad y la ganadería extensiva frente a la intensiva.
8. Opta por más legumbres, verduras y frutas.
9. Escucha a la naturaleza e inclínate por productos de temporada. Es bueno para nuestra salud, nuestro bolsillo y nuestro entorno.
Porque alimentación y salud mental tienen mucha más relación de lo que te imaginas.
Las emociones se sientan a la mesa y con @perfect.imperfecta te contamos como es esta conexión. ¡No te pierdas el siguiente vídeo!
Objetivos y metas de desarrollo sostenible
Con este proyecto se colabora con los Objetivo de Desarrollo Sostenible 3 (salud y bienestar) y 12 (producción y consumos responsables) como parte del compromiso de Cruz Roja para potenciar la consecución de la Agenda 2030.
Os dejamos el vídeo que hemos grabado con Sofía Guiaquinta, experta en nutrición, con la que hemos grabado un reportaje sobre salud mental y alimentación.
En esta noticia hablamos del Objetivo de Desarrollo Sostenible 1,2 y 3 como parte de nuestro compromiso para potenciar la consecución de la Agenda 2030. Puedes obtener más información de los ODS en el siguiente enlace.
