El pasado sábado 14 de diciembre, el CDI (Centro de Día Infantil) de Arganzuela, de la asamblea local de Madrid, se llenó de risas y aromas deliciosos durante una encantadora mañana de cocina en familia en las instalaciones de Kitchen Academy de Alcalá de Henares.
Los niños, niñas y sus familias se reunieron para disfrutar de una experiencia culinaria única, donde los/as pequeños/as tomaron el mando como cocineros/as, mientras que sus padres y madres se convirtieron en sus «pinches de cocina». En esta actividad participaron un total de 48 participantes, entre familiares y niños/as, 3 técnicos del centro y 1 voluntario.
Durante esta entretenida jornada, los y las participantes aprendieron a preparar dos recetas que deleitaron a todos/as los/as asistentes. La primera fue una suculenta lasaña, que se ofreció en dos versiones: carne y pollo, permitiendo así que cada familia eligiera la opción que más le gustara. La segunda receta fueron unos irresistibles muffins de cacao, que rápidamente se convirtieron en el postre estrella de la mañana.
La actividad no solo promovió la creatividad culinaria, sino que también fortaleció los lazos familiares y fomentó la colaboración entre padres/madres e hijos/as. Al finalizar la jornada, los y las participantes disfrutaron de un almuerzo en el que pudieron saborear sus propias creaciones, celebrando el esfuerzo y la diversión compartida.
Este evento se enmarca dentro de las iniciativas del CDI de Arganzuela para promover el aprendizaje a través de la cocina, destacando la importancia de la alimentación saludable y el trabajo en equipo. Sin duda, fue una experiencia inolvidable que dejó a todos/as con un sabor dulce y muchas ganas de repetir.
Nota: Centros de Día Infantiles, Espacios de conciliación e intervención integral con la infancia, es un proyecto cofinanciado por el Ayuntamiento de Madrid y el Ministerio de Igualdad, Secretaría de Estado de Igualdad y contra la Violencia de Género, en el marco del Plan Corresponsables y con la gestión de la Consejería de Familia, Juventud y Política Social de la Comunidad de Madrid.
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