El Programa de Salud de la Asamblea de Corredor del Henares Norte sigue manteniendo su compromiso con las familias más vulnerables y ha retomado los talleres de alimentación saludable y económica que se hacen en colaboración con el Programa de Intervención Social.
Con el objetivo de trasmitir la importancia de establecer hábitos saludables, el equipo de voluntariado colabora con el Programa de Entrega de Alimentos FEAD y desarrolla talleres de alimentación saludable que van dirigidos a trasmitir conocimientos sobre aspectos básicos nutricionales, conservación de alimentos y planificación de menús, y trabajando sobre propuestas que faciliten una alimentación más económica pero no por ello menos sana.
Las familias con recursos limitados tienen en el Programa de FEAD un apoyo en productos básicos, y que este tipo de actividades les ayudan a conocer cómo optimizar las entregas y sus recursos disponibles, que son escasos, para promover su salud. Así mismo, estos talleres se complementan con sesiones informativas sobre higiene bucodental, que también está muy relacionada con la alimentación saludable, permitiendo así que se trabajen diferentes contenidos complementarios que afectan a diferentes aspectos de la salud. Una vez realizados estos talleres, muchos de los participantes muestran interés por seguir profundizando sobre estas temáticas, y el equipo de voluntariado está trabajando para organizar monográficos sobre compra, desayunos y meriendas saludables, etc.
Actualmente se han desarrollado dos talleres con 15 participantes y hay programados otros 2 antes de que finalice este trimestre.