Los días 17 y 24 de octubre la asamblea comarcal de Majadahonda – Las Rozas ha organizado actividades relacionadas con el Día Mundial de la Alimentación y la alimentación saludable. Una de ellas ha consistido en un taller sobre alimentación saludable bajo el nombre de «Alimentación Sana. Para estar bien nutridos». Este ha sido impartido por varios voluntarios del Equipo de Salud: Paloma Fraile, Cándida García, Carlos López y Marian Garín.
Durante el taller se han cubierto temas como: Qué es la salud, y cómo influye en ella la alimentación, la diferencia entre nutrientes y alimentos, los tipos de nutrientes y qué alimentos los contienen o las cantidades de alimentos recomendadas para una dieta saludable. Se han ofrecido además un ejemplo de un menú diario, consejos para una hacer la compra y métodos de cocina más saludables, además de resaltar la importancia del ejercicio y del descanso.
Alrededor de 20 asistentes han podido disfrutar del taller, la mayoría mujeres de edad media o jóvenes. Todos los asistentes han sido personas migrantes, familias muy vulnerables usuarias de la Asamblea, que se mostraron receptivas y que comentaron a la salida las dificultades económicas crecientes para adquirir los alimentos.
Las personas asistentes se han interesado especialmente por los aspectos relacionados con como realizar una compra más económica. Han mostrado especial interés, por ejemplo, en la explicación sobre lo saludable que es el pescado azul, siendo como es, más económico. También han preguntado sobre posibles sustitutos del aceite de oliva, que fueran saludables y más económicos. Esto se debe a una preocupación general, que comentaban los/las presentes a la salida, como es la subida de los precios de los alimentos y como eso afecta a poder comprar productos frescos como frutas y verduras, valorando lo oportuno de esta iniciativa por parte de Cruz Roja.
Al finalizar los talleres, y para facilitar la puesta en marcha de lo mostrado durante la actividad, se ha hecho entrega a cada asistente de una «bolsa de la compra» con legumbres, frutas y verduras, alimentos que deben incorporarse a la dieta diaria para que esta sea saludable.
En esta noticia hablamos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 3 y 17 como parte de nuestro compromiso para potenciar la consecución de la Agenda 2030. Puedes obtener más información de los ODS en el siguiente enlace.
