La Asamblea Local de Madrid en la Zona Oeste ha llevado a cabo un curso de formación de Ayudante de Carnicería y Charcutería para los y las participantes del Proyecto Primeras Oportunidades Laborales Para Jóvenes, Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social.
En total han sido cinco las personas que han participado y se están formando con este curso, el cual se está impartiendo en el Centro de Formación de Mercamadrid. La formación comenzó el pasado 27 de abril, y hasta el 25 de mayo han tenido todas las sesiones teóricas del curso. Desde el 31 de mayo hasta el 18 de junio los y las jóvenes iniciaran un periodo de prácticas en diferentes sedes de supermercados Carrefour, gracias al convenio establecido con Cruz Roja.
Los y las jóvenes se han formado en atención al cliente, tratamiento, acondicionamiento, preparado, envasado y etiquetado optimo, todo conforme a los métodos establecidos en el cumplimiento normativo de calidad, medio ambiente, seguridad y normativa técnico-sanitaria vigente.
Estos/as han participado de manera muy activa en el curso, con excelentes resultados en participación y motivación. Han afirmado estar aprendiendo mucho sobre esta profesión que les puede ofrecer un futuro laboral estable con amplias perspectivas de futuro. Además, esta actividad refuerza el compromiso de Cruz Roja con las personas más vulnerables, en concreto con su empleabilidad desde el Plan de Empleo.
Nota: El Proyecto Primeras Oportunidades Laborales Para Jóvenes, del Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social (POSIES), está financiado por el Fondo Social Europeo.
