Hoy, viernes 10 de diciembre, se estrena a las 12 horas un nuevo episodio de la serie documental «Un Paisaje en la Cazuela», realizada por Cruz Roja y que nace con la necesidad de fomentar una alimentación consciente en la sociedad.

En este enlace puedes conocer más sobre la serie documental de nuestra entidad.

 

Se trata de una gran oportunidad para conocer el fabuloso ecosistema gastronómico que tiene España a través de sus cocineros y cocineras, y del sector primario, recorriendo cada una de las 19 comunidades y ciudades autónomas, presentando 19 alimentos y productos representativos de la gastronomía de cada lugar.

En el noveno episodio exploramos uno de los productos estrella de la Comunidad de Madrid: la ternera. A través de Pepa Muñoz, chef y propietaria del restaurante El Qüenco de Pepa y David Jiménez Barbero, propietario de Carne de La Finca, conoceremos más sobre la ternera y su producción de manera consciente y responsable.

Puedes verlo a través de este enlace: 

 

 

DEJA UNA RESPUESTA

Deja un comentario!
Introduce tu nombre

PROTECCION DE DATOS PERSONALES: En cumplimiento de la normativa vigente en Protección de Datos, en particular, el Reglamento General de Protección de Datos (Reglamento UE 2016/679), Cruz Roja Española le informa que todos los datos de carácter personal facilitados en el presente formulario, así como cualquier otra información y/o documentación que pudiera hacernos llegar, serán tratados con la finalidad de atender la consulta realizada, remitirle la información solicitada  y llevar un registro estadístico de consultas.

Usted puede ejercer, en cualquier momento, los derechos de acceso rectificación, cancelación, oposición así como los contenidos en el Capítulo III del Reglamento (UE) 2016/679) dirigiendo un escrito a Cruz Roja Española, (Att/ Delegado de Protección de Datos), Avenida Reina Victoria, 26-28, 28003 Madrid, o a la dirección de correo dpo@cruzroja.es, previa acreditación de su identidad.

 

Para más información, consulte nuestra política de privacidad.