En el marco del Programa Operativo de Empleo Juvenil (POEJ) los y las jóvenes participantes han tenido la oportunidad de conocer el funcionamiento del sector de Frescos de una gran superficie comercial, el centro Carrefour de San Sebastián de los Reyes.
Acompañados y acompañadas por el responsable de Recursos Humanos del establecimiento y jefes del sector Frescos, los chicos y chicas han podido conocer en profundidad cómo es el día a día de un empleado de este sector en una gran superficie.
Para ello han recorrido las zonas de frutería-verdulería, carnicería-charcutería y pescadería. Además, han podido recibir una sesión explicativa sobre el trabajo en Carrefour y su apuesta por el sector frescos como sector en pleno crecimiento y diversificación con el auge de los productos biológicos.
Para las personas participantes ha sido una jornada de conocimiento en contexto real y de primera mano, de un sector muy primordial como es el de los frescos. Una oportunidad de vivir de primera mano la experiencia del trabajo.
